Description
Visok sadržaj prirodnih proteina u koži i kosi omogućuje široku upotrebu proteina u kozmetičkim proizvodima. Zbog slabe topljivosti u vodi, većina proteina nije prikladna za upotrebu u kozmetici. Da bi se ugradili u kozmetičke formulacije, proteini moraju proći kroz proces hidrolize, kojim se protein cijepa u manje peptidne lance zvane hidrolizati ili dalje u molekule aminokiselina. Hidrolizati se mogu modificirati za povećanje adhezivnosti, slično kvateriziranim proteinima, ili kondenzirati s masnim kiselinama kako bi im se promijenila površinska aktivnost. Daljnjom reakcijom kondenzata s alkalnim materijalom nastaje sol koja se može koristiti kao blagi surfaktant. Hidrolizirani proteini igraju važnu ulogu u održavanju hidratacije i zdravlja kože i kose.
Znanost
U koži, hidrolizirani proteini su među ključnim hranjivim tvarima koje se nazivaju prirodnim faktorom hidratacije (NMF). Ovi spojevi odgovorni su za održavanje vlažnosti i elastičnosti kože, privlačeći i zadržavajući vodu kako bi vanjski sloj rožnatog sloja (stratum corneum) bio hidratiziran. Keratin Hydrolysate proizvodi se kombinacijom alkalne i enzimatske hidrolize, što mu daje izvanredne hidratantne i zaštitne osobine.
Svojstva
Keratin Hydrolysate je vodena otopina s prosječnom molekularnom masom od oko 2000 Daltona. Zbog svoje molekularne mase, hidrolizirani keratin ne prodire u kožu ili kosu, već se taloži na površini, stvarajući čvrst film. Ova kombinacija svojstava čini ga idealnim sastojkom za formulacije u kojima su poželjni učinci kondicioniranja. Filmovi od hidroliziranog proteina na kosi izravno doprinose povećanom sjaju i boljem osjećaju na dodir.
Budući da hidrolizirani proteini u otopini postoje kao koloidi, mogu se vezati s anionskim surfaktantima stvarajući čvrsto vezane komplekse protein-surfaktant. U industriji je dobro poznato da prisutnost ovih kompleksa u formulacijama za osobnu njegu značajno smanjuje iritaciju izazvanu surfaktantima. Studije in vivo pokazuju jasnu doza-ovisnu redukciju eritema kod različitih koncentracija proteina u surfaktantnim otopinama. Proteini su poznati po sposobnosti stvaranja filmova u otopini, kao i kada se nanose na keratinske supstrate. U sustavima s surfaktantima, to svojstvo stvaranja filmova pridonosi dugotrajnijoj i stabilnijoj pjeni.
Prednosti
Dodavanje Keratin Hydrolysate u kozmetičke formulacije može pružiti vidljive prednosti kao što su smanjenje iritacije, kondicioniranje, formiranje filmova i dugotrajnija pjena. Može poboljšati svojstva hidratacije i kondicioniranja u širokom rasponu proizvoda za njegu kože i kose te pružiti zaštitne i hidratantne benefite za zdravu kožu i kosu.
